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対馬の伝統的なお菓子「かすまき」
 
かすまき」は、約350年前の江戸時代参勤交代で江戸から帰った
藩主の無事を家中で慶び長旅の疲れをいやすために考案されたと言われています。
カステラ生地の皮と、当時贅沢品であった餡をふんだんに使った高価なお菓子でした。
カステラ生地をロール状に巻いてた形状から「かす巻き」と呼ばれるようになったと
言われています。
明治時代になると、一般的なお菓子として庶民の口にも入るようになり
対馬を代表するお菓子となりました。

対馬銘菓「かすまき」 店長おすすめ商品



原材料 砂糖、卵、小麦粉、水飴、膨張剤、小豆手亡豆(北海道産)
内容量 5本入
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
製造者 村瀬製菓 村瀬好清
長崎県対馬市豊玉町小綱238
TEL 0920-58-0836

対馬かすまき(OK-01)
価格 : 1,050円
個数 :
たっぷりの餡をカステラ生地の皮で包んだ、対馬の伝統的なお菓子です。
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